Quel est le meilleur endroit pour séjourner à Saint-Sébastien ?
Une des villes les plus captivantes du nord de l’Espagne, Saint-SébastienLa ville d’Anvers, qui est située sur la côte accidentée de la mer Cantabrique, à l’embouchure de l’Urumea, s’accroche au littoral accidenté de la mer Cantabrique.
Avec son style et sa sophistication, Saint-Sébastien est aussi célèbre pour ses restaurants Mugaritz et Arzak, étoilés au Michelin, que pour son festival annuel de cinéma, qui placent tous la ville sur la carte internationale. Saint-Sébastien est également célèbre pour ses pintxos en bouchées, que l’on peut déguster dans la Parte Vieja autour de la Plaza de la Constitución et de la Calle 31 de Agosto.
Le meilleur endroit pour séjourner à Saint-Sébastien est le centre ville qui comprend la Parte Vieja (ou quartier historique), le Centro Romantico et la plage de La Concha. Ce quartier exubérant est le centre de la vie locale de Saint-Sébastien et abrite de nombreuses curiosités de la ville, ainsi que de nombreux bars, restaurants et boutiques. En séjournant dans le centre ville, vous pourrez vous rendre à pied à la Calle 31 de Agosto, la principale artère de la vieille ville, où vous pourrez déguster des plats locaux dans les meilleurs bars à tapas de la ville, ou visiter la Catedral del Buen Pastor et la plage de La Concha, une baie étincelante en forme de coquille Saint-Jacques qui a un aspect incroyable au coucher du soleil.
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Le centre ville, le meilleur endroit pour séjourner à Saint-Sébastien
Le meilleur endroit pour séjourner à Saint-Sébastien est le centre-ville, grâce à son atmosphère animée, ses bâtiments historiques, sa gastronomie et sa situation en bord de mer. La zone est facile à naviguer, on peut s’y promener à pied presque partout. Elle est également très bien desservie par les bus et les taxis, ce qui permet de se déplacer facilement, et est très peuplée d’hôtels. Le matin, vous pourrez vous aventurer sur la colline du mont Urgull, une montée raide qui vous mènera au site le plus historique de Saint-Sébastien, les vestiges d’une forteresse du XIIe siècle et la Casa de la Historia. Du sommet, vous pouvez profiter d’une vue panoramique sur le golfe de Gascogne.
Une fois que vous aurez pris goût à l’escalade de la colline, vous descendrez dans la Parte Vieja où vous pourrez faire équipe avec la vue infinie des habitants et des visiteurs enthousiastes qui déambulent entre les différents bars qui rendent hommage à la vénérable spécialité basque, le pintxo. Essentiellement un morceau de tapas embroché par un bâton et généralement servi sur du pain, les ingrédients peuvent aller de quelque chose de simple à toutes sortes de créations élaborées. C’est le plat phare de la ville et il a été élevé au-delà de son concept simpliste. Les bars à pintxos sont entassés joue par joue le long des rues étroites de la Parte Vieja et sont bien accompagnés d’un peu de cidre local acidulé. Vous pourriez même apercevoir des sociétés alimentaires clandestines où les amoureux de la cuisine locale se réunissent pour montrer leurs talents culinaires.
Parmi les autres curiosités, citons le musée San Telmo consacré à la culture et à l’histoire basques, la basilique Santa María del Coro du XVIIIe siècle et l’église San Vicente, qui est la plus ancienne de la ville. Dans le quartier du Centro Romantico, vous pouvez faire du shopping le long de boulevards piétons bordés d’arbres, flanqués de façades Belle Époque du XIXe siècle et de boutiques aux façades vitrées. À la tombée de la nuit, promenez-vous le long de la courbe immaculée de la plage de La Concha, considérée comme l’une des plus belles plages urbaines du monde, avant de vous rendre au port pour déguster des fruits de mer fraîchement pêchés. De retour à la Parte Vieja, ceux qui veulent faire la fête peuvent être assurés que les bars de la vieille ville continuent de fonctionner jusqu’aux petites heures du matin.
Autres quartiers où séjourner à Saint-Sébastien
Ondarreta
À l’ouest de La Concha et séparé par un affleurement rocheux se trouve le quartier d’Ondarreta, niché entre le mont Igueldo et les jardins du palais de Miramar. La plage offre des paysages magnifiques et est un lieu de prédilection pour les familles et les amateurs de bronzage de tous âges. Il se trouve à quelques pas du centre ville. Bien que plus courte, elle est beaucoup plus large que La Concha, et offre donc plus d’espace pour se détendre et prendre un peu de soleil. La zone de la plage est soutenue par les jolis jardins ensoleillés des jardins du palais de Miramar, qui font partie de l’ancien palais royal d’été. Les jardins valent la peine d’être visités et offrent en outre un peu d’ombre du soleil lorsque les températures augmentent en été. Entre juin et septembre, vous pouvez prendre un bateau à fond de verre pour vous rendre à l’île de Santa Clara, à environ 700 m de la plage.
Vous pouvez prendre le funiculaire qui date de plus de 100 ans pour monter sur la colline jusqu’au sommet du mont Igueldo. Les vues emblématiques du haut de la ville sont spectaculaires et constituent un attrait majeur pour les visiteurs. À l’ouest de la plage d’Ondarreta, se trouve l’impressionnante sculpture du Peigne du Vent du sculpteur Eduardo Chillida et de l’architecte Luis Peña Ganchegui, qui est un lieu de rencontre très apprécié des habitants. Il y a une belle sélection de bars à pintxos, de restaurants et de grillades dans la région, ce qui signifie que c’est un endroit idéal pour séjourner, car vous n’aurez pas à vous rendre au centre à chaque fois si vous voulez goûter à un assortiment de bonne cuisine locale.
Gros (et plage de la Zurriola)
Gros est situé à l’est du centre ville et comprend le quartier de Gros et le lieu de rencontre des surfeurs branchés, la plage de Zurriola. Contrairement au mot anglais “gross”, Gros n’a pas de connotation négative et sa plage, grâce à sa position non abritée, est le paradis des surfeurs – bien que moins sûre pour les nageurs. Si vous souhaitez vous essayer au surf, c’est un endroit idéal pour vous, car il existe plusieurs écoles de surf dans la région. Moins connu des étrangers, Gros compte également un plus grand nombre de cafés d’art de la ville et une multitude d’options pour les soirées. Le quartier est à quelques pas du centre ville et des sites touristiques.